Gara delle torte

In occasione di IndietroTutta!, la due giorni di concerti, fumetti, etichette, dibattiti e workshop promossa dal Tpo di Bologna e il CSO Bruno di Trento, Ernestvirgola indice la sua prima gara di torte.

L’evento si svolgerà
venerdì 12 giugno 2009

dalle ore 21:00
presso il centro sociale TPO
via Casarini, 17/5, Bologna

REGOLAMENTO

Tutti sono invitati a partecipare, senza limiti di età, sesso, esperienza in cucina.
Sono ammesse collaborazioni tra due o più persone e partecipazioni con una o più torte.

Per l’adesione alla gara scrivere a ernestvirgola@gmail.com indicando oltre al nome della torta il proprio nome, cognome e numero di telefono.
Il nome della torta può essere comunicato anche l'11 giugno, termine ultimo per le iscrizioni. Per ragioni strettamente organizzative vi chiediamo comunque di contattarci il più presto possibile per confermare la vostra partecipazione.

La lista degli iscritti verrà pubblicata e costantemente aggiornata sul web agli indirizzi www.ernestvirgola.blogspot.com e www.ernestcatering.blogspot.com.

Le torte in gara saranno valutate secondo i criteri di originalità, bontà e bellezza da tre giurati d’eccezione:

Federica Antonacci - Maestra pasticcera nonchè Commissario tecnico di Giuria
Claudio Nader - Esperto degustatore internazionale nonchè Garante di Giuria per le Pari Opportunità
Enrico Sist - Inventore della gara underground delle torte in Italia nonchè Presidente di Giuria

Dopo un’attenta valutazione da parte della giuria, le torte saranno servite al pubblico.
Seguiranno le premiazioni.


Per info:
338/4984066
ernestvirgola@gmail.com

www.ernestcatering.blogspot.com
www.ernestvirgola.blogspot.com
www.indietrotutta2009.blogspot.com
www.tpo.bo.it

News fresche e appatitose!

Condividiamo con voi il dispiacere della defezione last minute della nostra artista pasticcera Federica in trasferta da Roma, ma siamo lieti di annunciare che abbiamo trovato un'autorevolissima sostituta per la nostra giuria di qualità!
Ed ecco la squadra aggiornata:

Francesca Calafiore - Golosa sperimentatrice tortaiola nonchè Commissario tecnico di Giuria
Claudio Nader - Esperto degustatore internazionale nonchè Garante di Giuria per le Pari Opportunità
Enrico Sist - Inventore della gara underground delle torte in Italia nonchè Presidente di Giuria

ELENCO ISCRITTI
  1. Salvatore Aloe & Martina Koren - ESTITA CROSTAVA
  2. Romana Baccigotti - TORTA ALLA ROBIOLA
  3. Francesca Staffieri, Francesca Panicola, Andrea Manna, Antonio Cassano, Antonello Cassano, Luca Agostini & Michele BaroncianiLA STORTA
  4. Valentina Balletti - CREMA E FRAGOLE
  5. Corinna Barchetta, Chiara Carlino, Agnese Del Zozzo & Francesca Spinelli - VEGAN GAME
  6. Davide Berselli - (MOLTOPOCO)SIMILBAROZZI
  7. Sarah Bidoli – SAPORI D'ESTATE 2009
  8. Mattia Burattin & William Negro - TROTA
  9. Ilaria Galifi
  10. Chiara Garuglieri – TORTA FEMMINISTA
  11. Luka Jovanovic & Federica Ricaldi – 1-UP
  12. Cristina Portolano - IL GATTO SULLE NOCI
  13. Annalisa Ricci - CHEESECAKE
  14. Marta Russo - PANNA E CIOCCOLATO
  15. Ada Myriam Scanu - CLAFOUTIS CLAFOUTU
  16. Claudia Secci & Alessandro Loddo - ROSITA
  17. Silvia Zambelli - TENERINA
  18. Annamaria Zati - TORTA DELLA MAMMA